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GUSTO & RICETTE - Centrifugati di Frutta & Verdura
I centrifugati di frutta e verdura sono delle ottime bevande per tutti coloro desiderano depurare e stare in forma. Grazie ai vari ingredienti, da preferire sempre di stagione, potrete fare il pieno di vitamine e concedervi una molto pausa sfiziosa a zero calorie. Le ricette e le varianti piu' originali per creare dei centrifugati assolutamente unici e deliziosi, possono essere modificate a seconda dei vostri gusti ma anche in base agli ingredienti che avete a disposizione. Quindi, divertitevi ad inventare centrifugati sempre nuovi, utilizzando magari anche frutta e verdura insieme.

LE RICETTE FRESCHE CON LA FRUTTA

Utilizzando la frutta come ingrediente principale si possono realizzare delle ricette deliziose, dei centrifugati freschi ricchi di vitamine: mele e pere sono ideali. Mettete nella centrifuga due mele e due pere e alla fine unite solo un cucchiaio di succo di limone. Perfetto anche il centrifugato di fragole, angurie e pesche.

Mettete nella centrifuga una decina di fragole, una pesca e una fetta di anguria, anche in questo caso alla fine potrete unire un po' di limone. Dal sapore esotico e' il centrifugato da realizzare con un pompelmo rosa, una mela verde e mezza papaia. Per una sferzata di energia centrifugare quattro susine, tre cucchiai di lamponi e tre di mirtilli con un goccio di succo di limone.

IL CENTRIFUGATO DI VERDURE

Anche le verdure sono perfette come ingredienti per i centrifugati. Unite ad esempio mezzo avocado, quattro gambi di sedano e un lime. Finite la ricetta con qualche foglia di menta, un cocktail ottimo. Fresco e dissetante il centrifugato con due kiwi, due gambi di sedano e due fette di melone giallo; per finire unite anche un pezzo di radice di zenzero (e magari un pezzo di zenzero candito per decorare). Il centrifugato di verdure verdi da bere la mattina a stomaco vuoto: unite un mazzo di spinaci baby, un cetriolo, due gambi di sedano e mezza mela verde e condite alla fine con del succo di limone. I centrifugati di verdure possono anche essere serviti come aperitivo analcolico, per una cena sana, con poche calorie e per rinfrescarsi.

(R) MOVIDA
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